Kost & Själ

Banana split i bättre tappning 1 port.

Det här är en toppen-variant av banana split som jag lika gärna tar som lyxig söndagfrukost, precis som jag kan ta den som mellanmål när jag blir lite sötsugen en eftermiddag. Prova den, jag törs lova att du också kommer få den som en söt-favorit!

Du behöver:

·      1 banan, delad på längden

·      2 msk grekisk yoghurt 0 % fett 10 % protein

·      1 tsk mandelsmör eller jordnötssmör, rör den till rinnande

·      1 ruta mörk choklad, minst 70 % kakaohalt

·      3 frystorkade hallon (eller jordgubbe om du hellre har det)

Gör så här:

Dela bananen på längden och lägg på ett litet fat som passar.

Ta två matskedar krämig, grekisk yoghurt och lägg som två ”ägg” i den delade bananen.

Ringla en tesked madelsmör (eller det nötsmör du har och använder) över det hela.

Hacka chokladen och krossa de frystorkade bären och strössla över din banana split.

Ät och njuuut!